Çavdar Ekmeği Premiksi 10 Kg - Filizlenmiş Tahıllı

Çavdar Ekmeği Premiksi 10 Kg - Filizlenmiş Tahıllı (50 Kg un için)

50 KG UN İÇİN

İçindekiler: Çavdar Maltı, Çavdar Maltı Unu, Çavdar Unu, Şeker, Fırıncılık Enzimleri (Fungal Alfa Amilaz, Hemiselüloz, Lipaz).

Alerjen Uyarısı: Gluten içerir.

Kullanım Önerisi: 10 kg.'lık premikse 50 kg. un, 33 kg. su, 750 g. tuz, 1 kg. kuru/yaş maya ve 2 kg. sıvı yağ ekleyerek yoğurunuz. Mayalandıktan sonra ortalama 200°C'de pişiriniz. Mayalama süresi hamur gramajı ve ortam sıcaklığına göre değişir.

Saklama Koşulları: Kuru ve serin yerde ağzı kapalı olarak muhafaza ediniz.